Un buen diseño del restaurante es tan importante como la comida o la bebida que sirve. Aquí puedes encontrar 20 restaurantes que se encuentran entre los mejor diseñados del mundo. La mayoría han ganado algún premio por el diseño del interior y sus diseñadores están entre los más prestigiosos a nivel mundial.
El diseño del interior de un restaurante
Un buen diseño no es algo sencillo. Hay miles de factores a tener en cuenta: el estilo de restaurante, el tipo de decoración, como distribuir los elementos del restaurante para que el resultado sea atractivo pero que no moleste al personal en su trabajo diario. También hay que tener en cuenta toda la regulación sobre seguridad e higiene.
Cuando te pones a pensar en cuánto trabajo lleva un buen diseño de interiores, aprendes a valorar el arduo trabajo que conlleva diseñar el interior de un restaurante.
A continuación detallamos los 20 restaurantes mejor diseñados del mundo:
HR Giger
El interior de este restaurante de la ciudad suiza de Gruyère es una estructura cavernosa en forma de esqueleto, cubierta por dobles arcos en forma de vértebra que se cruzan en el techo de un antiguo castillo. En su interior te sientes como Jonás en el interior de la ballena, ya que parece que estás en el interior del fósil de una bestia prehistórica, que has sido transportado a los restos de una civilización desaparecida. Aquí tienes una foto:
Truth
Este restaurante de Ciudad del Cabo (Sudáfrica) utiliza como parte de la decoración la maquinaria utilizada para el tostado y elaboración de los granos de café. El interior está plagado de tuberías, elevadores, que da la impresión de estar en una fábrica abandonada. La decoración también incorpora elementos como estanterías llenas de libros antiguos, teléfonos antiguos, antigua máquinas de escribir, máscaras de gas y otros artilugios varios. Aquí tienes una foto:
The Jane
Este restaurante de Antwerp (Bélgica) está en el interior de una antigua iglesia que ha sido renovada. Aquí tienes una foto:
Bicycle Bar
Este restaurante de Bucarest (Rumanía) utiliza bicicletas como elemento de decoración. Aquí puedes ver una foto:
Logomo
Este café restaurante de Turku (Finlandia) era un antiguo taller de reparación de trenes que has sido remodelado y decorado con mucho gusto. Aquí puedes ver una foto:
Joben
La decoración de este restaurante de Cluj-Napoca (Rumanía) está inspirada en las novelas de HG Wells y Julio Verne. Aquí tienes una foto:
What Happens When
Este restaurante situado en el SoHo (Nueva York) cambia la decoración y el menú cada mes. Aquí tienes un ejemplo de decoración del restaurante:
Cafe Ki
La decoración de este restaurante de Tokio está inspirada en los árboles y las sillas y las mesas aparentan ser troncos y ramas. Aquí tienes una imagen del restaurante:
Ammo
La decoración de este restaurante de Hong Kong está inspirada en la película de cine negro Alphaville. Aquí tienes una foto:
Bangalore Express
Este restaurante de Londres está especializado en comida india elaborada con los mejores curries. Aquí tienes una foto:
Le Pain Francais
La decoración de este restaurante de Goteborg (Suecia) tiene inspiración francesa. Aquí tienes una foto:
Design Bar
La decoración de este restaurante de Estocolmo (Suecia) representa el bosque y la ciudad. Aquí tienes una foto:
Electric
Este restaurante de París está ubicado en la última planta de un edificio representa un bosque de sonidos suspendido entre el cielo y la tierra. Aquí tienes una foto:
Auriga
Este restaurante de Bombay (India) está construido en un viejo almacén. Los muros se han eliminado para fundir el interior con el exterior. La planta de arriba, donde está ubicado el restaurante, tiene una fantástica vista. Aquí tienes una foto:
Blue Frog
Este restaurante de Bombay (India) está dividido en cubículos cilíndricos situados a distinto nivel para que la vista de los clientes que están sentados esté al mismo nivel que la vista de los clientes que entran en el restaurante. Aquí tienes una foto:
Chocolate Bar
Este restaurante de Opole (Polonia) está inspirado, como su propio nombre indica, en el chocolate. Aquí tienes una foto:
Pakta
Este restaurante de Barcelona está especializado en cocina Nikkei, una fusión entre cocina japonesa y peruana. Aquí tienes una foto:
Rocambolesc
Se trata de una heladería situada en Girona. Aquí tienes una foto:
Ozone Bar
Este restaurante de Hong Kong, situado en el último piso de un restaurante reúne un gran diseño interior con una s magníficas vistas. Aquí tienes una foto:
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